這是啥?

        是我自創發明的環保地圖。剛開始騎車時,因為常迷路,地圖又老是弄濕,在一張張黏黏爛爛的地圖屍體接連對我消耗金錢和挑戰耐性之際,發明了這東西。把一層層的透明膠帶慢慢貼到地圖上,而且要兩面都貼,算得上是人工護貝,就是環保地圖了,非常耐用,上一份環保地圖用了將近五年還可以用,因為隨車送給老哥,故這次又再製作一份。其實生性節儉的摩羯座非常愛惜物品,如果不是把東西用到壞是不輕易丟棄的,今天查了一下網路,昨天逝世的經營之神王永慶也是摩羯座的,果然摩羯座是很有經營潛力的。

         新地圖製作竣工 ( 誇大不實有時也可權當樂趣 ) ,提供這個小偏方跟大家分享,不妨試試。


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非常有氣質的一家咖啡館,位於喧鬧的夜市旁,卻有優雅異常的氣息,即使距離家裡甚遠但還是會想常來

這張不知在拍啥

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      店家小小的,但裡面很溫馨,有一種媽媽的味道,上班上課或經過時坐下來吃個飯團,細細咀嚼慢慢品嚐飯的香味,有一種舒暢無比、迫不及待馬上要開始一日之際的的感覺,本來要把它列入早餐類,但實際上它可是賣到下午四點的,所以是日間都可以吃到的點心,來這邊一嚐它猶有溫度的米粒香,暖暖手心,上癮之後就會再也不想吃冰冰冷冷的御飯糰了,除飯團外的東西也很可一試。

 

原來的菜單。感覺很家常,擄獲很多附近住戶的芳心,我也很願意住家附近有這麼一家清淡素雅不帶油煙味的飯團專賣店。

 

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    地址是龍江路186巷

以上為菜單 (邊邊一點點照不下)

      在一而再,再而三吃到難吃的地雷之後,特別犒賞自己,來到這一家距家裡最近的絕品滷肉飯,同時也是計程車司機的國民美食,這家店曾經讓我的台南同學說出這就是台南的口味,讚! 那時聽了很不以為然,總想著你們把好吃的東西說成是台南口味,又想,算了,畢竟台南人對小吃自豪是天生的,對愛吃的人台南是聖地,住在那邊是吃的貴族。多年後,我還繼續吃著完全戒不掉,這是真正的美食,那些美食雜誌漏寫這裡,實在是不專業,也惟有真正內行者才知其門道的正港美食。

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      近來突然發現,捷運是個可以閉目養神的好地方,從習慣騎車趴趴走到最近愛上坐捷運,真正體驗到乘坐大眾運輸的魅力。不過聽到和看到東京地鐵那樣人擠人,還直接請站員用硬塞的,我真是嚇壞了,對私領域很要求的我,絕對不適合在東京當上班族,光想的我的心臟就撲通撲通的跳。

      逐漸有感,在捷運裡慢慢的數息,心裡特別平靜,對外界的聲響和氣味都能夠慢慢的不被吸引,舒服的很。尤其旅程夠長,像是到土城,坐同一條線不用轉乘時,有時還會做到流連忘返,捨不得下車哩。心裡頭夠靜,外界就會慢慢不對你那麼有影響,所追逐的物慾聲色犬馬,也都可以被洞悉,不過都是使人盲目和汲汲營營的身外之物罷了。

      所謂修行在塵世中,不知這樣算不算的上,呵呵,不過挺開心是千真萬確的。


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吉米茶坊  一家早該推薦給大家的茶坊,現在才寫出來,是小的我失職  歹勢歹勢~

 

 

      這家茶店我喝了將近七年多了吧,今天和朋友看完演出,她提到上次她去的泡沫紅茶順路嗎,我回答順路啊,心中的OS卻是:就是因為太順路養成了我嘴饞戒不掉的壞習慣,自從毒奶風波就沒敢再去,被朋友一提起,想想也該是再度去打打牙祭之時了。

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計較這計較那 對我而言是件很麻煩的事,與其花計較的時間,不如先看看自己有沒有辦法解決,如果不能解決就另行想辦法,這樣,不但多了很多的趣味,也省了很多口舌的程序,但最近愈來愈覺得這樣的思維是行不通的,太多人直的拐彎的拒絕對他們而言無直接利益的事了。我想,對於很多人而言,多一事不如少一事,又亦或是,不如通通沒我的事情,互相幫忙在現今的情事好像真的是非常難,即使你有那片心,也會因為大家心防重重的各自為政,各掃門前雪而最終落入失敗的窠臼當中。是我的表面功夫做的不夠好嗎?好多的小問號跑出來,已經開始堆積了。

      是宿命嗎?這樣想很消極,但真的不太能理解,為什麼小事那麼計較但大事情確不計較(或者說不在乎),對於那些愛計較的人,最近愈來愈守不住脾氣了,逐漸發現當有人開始對你計較的時候,自己也會變的斤斤計較,這樣落入了一種以暴制暴的型態了,該想方設法解決。

先放鬆心情    Take  easy 

從前,總認為楊朱一毛不拔的理論太可惡了,怎麼可以這麼自私,但現在還頗欣賞他的,竟然老老實實的說出來

即便頭腦不清楚但勇氣可嘉

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        眼下,閱讀對我而言,是件異常奢侈的事情,因為喜歡閱讀,所以一旦被好書吸引進入其書,閱讀告一段落,再看看時間 ,往往嚇一跳,何謂?樂在其中不知其倦而光陰流逝其速也。因此,這幾年來一直只看工具書,蓋因閱讀太迷人,太容易耽溺其中,又愛又怕也。

        舒國治的窮中談吃,是一次和朋友見面時早到目的地,進書店隨意翻閱無意中發現的,是一本對吃有精闢獨到見解的書,略讀一二頁之後,驚覺是久久沒有出現的佳作,非常的開心,當下沒有立即買,果然,往後的兩三個禮拜牽腸掛肚,文字之魅力如此之大,亦可嘆也。

        特意抽出時間買來,一下就把它給從頭到尾再細細看過一遍,果真好書一本。其中前兩篇「粗疏談食」「住在何地來吃」,讓愛吃的我點頭讚賞連連,老饕之所以對吃斤斤計較以致於到達苛刻的原因,因為其中乾坤太大,墮入其中便很難以自拔,吃是一門藝術,人類再如何進步科技再怎樣發展,決不乏有人鑽研食物之道,也可以另一觀點觀之,老饕的存在也是為了傳承精緻的吃食文化,我也是這樣勉勵和説服自己,話說回來,其實大可不必找藉口,愛吃是不需任何理由的。

        書中所提諸多觀點,畢竟身處不同時代,很多景況事過境遷,隨著快速變遷的台北樣貌,很多的庶民吃食和曾經蔚為風潮、紅極一時的吃法,也都消失無影,看著書本,只能靠自己的想像力而心嚮往之。其中提到的很多觀點,我也不是全部都認同,畢竟時代差異甚大,生長背景環境所影響的因素也大,不能躬逢其時也就不易去體認時代變遷所帶來的變化,這也代表,要敢說熟悉吃這一門道、甚或稱上懂吃,是個老饕,以我的功力和體認,尚早,至少要再等個十五二十年吧,那是隨著時間、歲月所累積的硬底子功力,不多幾條皺紋和白髮是不可能達成的。

        這本書光靠著雋永的文字,就足以燃起我對「吃」的熊熊熱愛(食之慾念),最懂吃者,漢族絕對占一席之地,又最能言情狀物的文字,「方塊字」也。

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今天去了一直想去,開在隔壁巷子的新開義大利麵店

踩 到 地

 

幾片葉子

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   超遜,喝了很生氣。這是篇灌水文章。

   但看了可以避免喝到生氣的咖啡。


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      當個現代的文明人得接受很多科技的制約,先不提我們離不開電腦這件事,事實是,我們連小小的手機也不能忘記帶,我們現在,已經很習慣要隨時找得到別人,同理,在習慣快速獵取信息的同時,我們也被放在天秤上同等的對待,手機不通,的確現在已經是造成人家困惱的理由了,在工作上,絕對是會被提出來檢討的,遇到脾氣火爆的上司,一頓臭罵也許逃不掉。一個好的業務,是要能隨叩隨聯絡上,要把手機當成身體的一部分。

      其實,這就代表為了聯繫世界,我們不得不放棄閒暇悠哉的生活。當然享受到了快速便捷,但犧牲掉的,卻是悠然自得的生活態度。孰輕孰重,每個人可以自由裁決。但,這就是文明向前不斷趨迫我們的生活習慣改變的好例子,我們不得不,適應和跟上這世界的腳步。

     它所帶來的緊張感,經過語言的渲染而大大發揮效力,因為可以達成更快速的連絡,我們不停的試試看還可以更快速否?所以我們很多人變成緊張兮兮的,有了電話,講話方便,不免養成嘰嘰喳喳的說話方式,仔細想想,這種便利的最終受益者,或許只有電信公司而已,便利所帶來的利益他們全收,但所造成的缺憾,全人類買單。

     人類的退休生活最好要遠離手機。很多事情還是回歸原始好。

     嘮叨了那麼多,還是得為昨天忘了帶手機而造成別人聯絡上的不便,道個歉。

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      一直以來,我都算是非常珍惜朋友,當然是自認為啦,即使每次和我聊天總是和我說煩惱的朋友,我也都小心翼翼的幫他們設想,盡量一起解決或出主意,因為聽多了這些負面的東西總是會累,但個性小心謹慎的我總是怕得罪朋友,即使有時很累不想聽也都是默默承受,但說實話自己的麻煩事也算不少,還要被朋友丟一些情緒也是會疲倦。其實這是無解的問題,朋友給的不是只給不好的情緒,他們是常常會給你開心的情緒,有時還超乎期待。

      也許,該認真的針對每個朋友去仔細想,如果相處的模式和話題總是灰色甚至黑色的,那應該是兩人都大有問題,我當然期許自己是每個人身邊的太陽,也還在努力,但有時還是會怕一直被丟問題和吐苦水,寫下來這些話語的同時,已經在思考是不是有時也給我的朋友一樣的問題呢? 跟朋友說他的個性和思考模式有問題,似乎又是一件挺傷人的事,而我又那麼膽小怕事,該怎麼辦呢?還是得要摸索啊。

     要處理麻煩不要怕喔,乖,自己安慰自己,但不能給糖吃,因為會胖。


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      每年的電影節,我都會陷入STARBUCKS的弔詭。因為星巴克總是會贊助電影節,不論是金馬影展或是台北電影節,都有買一送一的折扣,所以拿電影票根去星巴克喝咖啡,也成為電影節期間的例行公事,也只有有買一送一的時候我會喝星巴克,其他的時間我都會尋找更好喝的咖啡,那些遍佈在台北各個地方的有特色的咖啡館,在電影節期間因為不想浪費這樣的優惠,我會比較少去。

      算起來星巴克算是大方贊助電影節的企業了,當然咖啡豆是很便宜的東西,即使買一送一利潤還是很大,但這份心還是值得鼓勵的,所以電影節期間我的咖啡味蕾會暫時休息一下,一直工作也挺累的,最近時常在伯朗咖啡館工作和上網,因為有免費的無線上網,所以非常的方便,但是因為伯朗咖啡整天供餐的關係,所以咖啡香氣其實很不明顯,比起一般獨立經營的咖啡館來說遜多了,但畢竟魚與熊掌不可兼得,應該要時常多收集可以無線上網的店家。順帶一提的是,它還有另外一個優點是很早開,如果你願意的話,七早八早(約莫七點半)就可以抱著筆電去用電腦了,大部分獨立咖啡館很難望其項背,誰有那個體力一大早開店做到晚上晚晚的,還要週而復始呢,當然是輪班用工讀生營業十多小時的企業化經連鎖咖啡館才有可能,沒有辦法,看來固定比例的時間還是會待在這裡。

    星巴克,我來了,金馬影展,腳步也近了。


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      行程出發之前真的可以用亂烘烘來形容,明明一大堆的事情都還沒處理完,但因為時間畢竟已經到了,所以也就只能急急忙忙的出門,一點閒適的旅行心態都沒有,但說也奇怪,一下恆春機場看到了藍藍的天空和廣袤的大地,煩惱和心裡面的雜念頓時就少了一大半,再等到看到了遼闊的海,心裡面變的非常清淨舒適,發現處理事情和想法都變的很迅速,一點都沒有容易打結的徵兆,看來能讓思緒清晰的並不是白蘭氏而是墾丁,我想,應該是因為這裡是國境之南,所以有難以言喻的魔力吧 ! 看來把團訓辦在這裡果真是個不錯的地點。當然,出發前就有人問如果颱風來了怎麼辦,其實我也不知道怎麼辦,但後來體驗到了颱風天的墾丁,如同當地人說的,其實也別有一番風味,不過這樣的論調對於當地做生意的店家和小販來說,真可說是生命中不可承受之輕。但可以看到墾丁不常出現的另一個樣貌,對我而言也未始是另外一種意外的收穫,很開心。

       旅行當中總有一些意外,有些是挺不便的,這次下墾丁是坐飛機,那時不知道被劃到緊急走道的座位,我的背包因為太大放不下上面的行李櫃,緊急出口這一排的腳邊又不能放行李(這又是小飛機的缺點) ,心裡面想我也是不得已裡面裝了筆電還得工作 , 還是得被換座位,害我辛辛苦苦一大早就跑到機場畫的靠窗座位就這樣泡湯了,那個劃位員不夠貼心,對提早將近一小時半劃位的人還給他劃緊急走道的位置,是立榮航空,不過知道也沒有用,到恆春的飛航公司也就只有這一家,下次還是搭高鐵吧。小小的意外並沒有減低旅行的興致,我繼續旅程。

 

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